台食品供应商被曝用嘴给面包修边

7日,台北市议员钟沛君举行记者会介绍,高雄满冠公司去年投标岛内防务部门陆军副食供应中心,在126个品项中得标5个品项,负责向台军提供汉堡、热狗、菠萝包等面包。但近日,该公司前员工向其爆料称,满冠的生产线非常离谱。

爆料视频中,该食品厂的负责人正在处理面包,他没戴口罩、帽子、手套,直接徒手抓面包,由于极其烘焙出来的面包大小不一样,该负责人竟然直接用嘴巴啃咬“修边”后将其放回到生产线上出货。

该员工还透露,公司得标后,每天需要向台军提供7000个餐包,但由于生产能力有限,没办法做出这么多,所以会向下游厂商天粮食品拿货,并要求对方提供没有保存期限的“空白面包”,或是故意将保存期限往后标注的“未来面包”,例如6号生产的面包只能放到10号,保存期限却写13号。


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